Xylanase Enzyme SBE-02X for Bread & Baked Goods – Improves Dough Stability, Volume & Texture | 1.0-3.0g/100kg Flour | Food Grade

$11.58

Parámetro

Nombre del producto ： Xylanase Enzyme SBE-02X

Tipo de producto ： Xylanase

Peso neto ： 1kg

Especificación ： 1kg/5kg/10kg

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Detail

项目 (Item)	中文说明	English Description
Product Name	木聚糖酶 SBE-02X	Xylanase Enzyme SBE-02X
Ingredients	木聚糖酶、辅料：小麦淀粉	Xylanase, Excipient: Wheat Starch
Optimal Temperature	50-60°C（作用范围30-70°C）	Optimal: 50-60°C (Range: 30-70°C)
Optimal pH	4.0-5.0（作用范围3.5-7.5）	Optimal: pH 4.0-5.0 (Range: 3.5-7.5)
Recommended Dosage	1.0-3.0g/100kg 面粉（即10-30ppm）	1.0-3.0g per 100kg flour (10-30 ppm)
Appearance	白色至浅黄色粉末	White to pale yellow powder
Packaging	1kg/5kg/10kg	1kg/5kg/10kg
Shelf Life	18个月	18 months